Kruhovi cmoki
Potrebujemo:
dan stare žemlje
1 čebula
3 jajca
malo slanine
šopek peteršilja
sol, poper
Priprava:
Mleko segrejemo in prelijemo po kruhovih kockah, dobro ožamemo in primešamo popraženo čebulo in slanino. Primešamo jajca in peteršilj. Z mokrimi rokami oblikujemo cmoke, jih polagamo v vrelo vodo in kuhamo 10 minut. Zabelimo z maslom. Čudovito se podajo k divjačini ali golažu.
Potrebujemo:
dan stare žemlje
1 čebula
3 jajca
malo slanine
šopek peteršilja
sol, poper
Priprava:
Mleko segrejemo in prelijemo po kruhovih kockah, dobro ožamemo in primešamo popraženo čebulo in slanino. Primešamo jajca in peteršilj. Z mokrimi rokami oblikujemo cmoke, jih polagamo v vrelo vodo in kuhamo 10 minut. Zabelimo z maslom. Čudovito se podajo k divjačini ali golažu.
