Dinamična kuhinja za aktivno družino
Osvežitev kuhinje za družino, ki rada preživlja čas ob kuhanju, hkrati pa usklajuje vsakdan s samostojnimi najstniki in njihovimi natrpanimi urniki.
LOKACIJA: Škofja loka
TIP PROJEKTA: prenova
Visoki niz s shrambno omaro, pečicami in skrito kuhinjo v kuhinji.
Kuhinja v kuhinji, kjer hranijo večje aparate in suha živila.
Dodaten karakter kuhinji doda izbira zlate barve za podpult.
ŽELJE NAROČNIKA
Naročnika sta si želela preoblikovati manjšo linijsko kuhinjo, ki je bila umeščena v ločen prostor s shrambo v ozadju, kjer je bil nameščen tudi hladilnik. Zaradi pomanjkanja delovnih površin in prostorskih povezav ni omogočala skupne uporabe prostora ali sproščenega druženja, kar jima je zelo pomembno.
KONČNA REŠITEV
Čeprav konstrukcijsko preboji niso bili mogoči, smo z minimalno razširitvijo prehoda in z dinamično razporeditvijo delovnih con dosegli občutek odprtosti in pretočnosti. Kuhinja je tako postala prostor druženja, primeren za 5-člansko družino. Kombinacija dveh stenskih nizov in manjšega otoka se je izkazala za optimalno rešitev, posebno pozornost pa smo namenili tudi shranjevalnim površinam. Zaradi treh različnih urnikov aktivnih najstnikov smo uvedli tudi posebne rešitve, kot je predal za pregledno shranjevanje bidonov. V jedilnico smo umestili različico “kuhinje v kuhinji” s kotičkom za kavo, ki ob vsakdanji uporabi razkrije tudi skrito okno. Ob njej se dviga vertikala z vinsko vitrino, regalom za kozarce in vsem, kar dopolni trenutke ob uživanju vina.
SHRANJEVANJE IN ORGANIZACIJA:
predali za bidone in deske,
vertikala s pečico, grelnim predalom,
kavni kotiček z vitrino,
ter kuhinja v kuhinji s shrambno omaro, vse v enem nizu.
Zgornje omarice z drsnimi sklopnimi vratci omogočajo večjo fleksibilnost pri uporabi.
Pogled preko otoka proti jedilnici.
Jedilnica z različico “kuhinje v kuhinji” in kotičkom za kavo ter skritim oknom.
Prostostoječ hladilnik je vkomponiran v ostale elemente kuhinje.
Kuhinja se oblikovno povezuje z jedilnico, kjer je v niz z vinsko vitrino skrit tudi kavni kotiček.
Ena stranica otoka ponuja dodaten prostor za shranjevanje, med drugim predal za bidone in deske.
Pod kuhališčem so vedno pri roki vse kuhalne potrebščine.
Visoki niz kuhinje, ki se izteče naprej proti jedilnici.
Vinska vitrina z regalom za kozarce.
Kuhališče Bora Professional je tu veliko - poleg 4 polj indukcijskih kuhališč je dodana še teppanyaki plošča.
Zlat podpult povezuje vse dele kuhinje.
TEHNIČNI PODATKI KUHINJE
OSNOVNI MATERIALI:
lakirani MDF
furnir hrast
POHIŠTVENI SISTEMI:
vodila Blum Legrabox
sistem odpiranja Servo-Drive