Kuhinja za sodoben mestni vsakdan

ŽELJE NAROČNIKA

Naročnika sta si želela kuhinjo, ki bi delovala kot osrednji prostor dnevno-bivalnega dela penthousa. Pomembna jima je bila jasna ločitev delovnih in shranjevalnih površin, veliko prostora za pripravo hrane ter tehnično dovršena zasnova, ki ostaja vizualno umirjena in topla. Kuhinja je morala omogočati intenzivno uporabo, hkrati pa ohraniti občutek elegance in žlahtnosti materialov.

KONČNA REŠITEV

Kuhinjo smo zasnovali kot otočno, z izrazitim stenskim nizom, v katerega so integrirane vse shranjevalne in tehnične funkcije. Otok je namenjen izključno delu in pripravi hrane, njegova kamnita površina pa se nadaljuje tudi po stranicah, kar prostoru doda občutek monumentalnosti in arhitekturne čistosti.Stenski niz vključuje tako imenovano ‘kuhinjo v kuhinji’, ki omogoča diskretno pripravo in shranjevanje, brez vizualnega nereda v glavnem prostoru. Postavitev je premišljena do zadnjega detajla, da kuhinja kljub svoji velikosti deluje pregledno, elegantno in povezano z dnevnim prostorom. 

SHRANJEVANJE IN ORGANIZACIJA:

• tri vertikalne enote s pečicami in kavomatom,

• dva niza hladilnikov,

• prostorne shrambne omare za živila,

• obsežen stenski niz za shranjevanje,

• delovni otok z velikimi neprekinjenimi delovnimi površinami.